Bubur Ketan Item. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Untuk dapat mengolahnya beras ketan hitam ini harus direndam dalam air.
Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna.
Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak, anda.
Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Bubur Ketan Item yang lezat ini hanya perlu 6 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Bubur Ketan Item.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Ketan Item
- Diperlukan 2 gelas ketan item.
- Siapkan Santan (pake kara 2 bungkus).
- Siapkan Garam (skip).
- Diperlukan Gula secukup nya.
- Ambil Daun pandan.
- Diperlukan Air.
Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri. Bubur ketan hitam, also known as bubur pulut hitam or bubur injun, is a popular Indonesian sweet porridge from black glutinous rice (or black sticky rice), palm sugar. Making bubur ketan hitam is never a complicated business. All you need are black glutinous rice, sugar, coconut milk, and pandan leaves if you have some.
Berikut cara memasak: Bubur Ketan Item
- Cuci bersih ketan dan rendam selama kurang lebih 1 jam.
- Lalu tiriskan campur daun pandan dan masak sampai ketan empuk tambah garem secuput dan jika kurang bisa tambah air sampai jadi bubur.
- Kemudian masak santan tambah daun pandan dan campur gula dan tes rasa.
- Selamat menikmati.
Bubur Ketan Hitam (Black Glutinous Rice Porridge with Coconut Milk) recipe by Yasaboga, modified by me. Khasiat.co.id - Bubur ketan hitam merupakan bubur yang berbahan dasar ketan hitam. Makanan ini memiliki ciri khasnya yaitu berwarna hitam. Bubur kacang hijau ketan hitam merupakan makanan dalam kategori jajanan tradisional yang cukup laris di pasaran karena selain harganya murah juga cukup kaya gizi. Selain bubur kacang hijau, bubur ketan hitam juga salah satu favorit di negeri kita ini.
