Bubur Ketan Hitam. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna.
Bubur merupakan kudapan yang pas banget jika disajikan hangat pada pagi hari.
Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan.
Apalagi jika sore nanti Anda akan Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Bubur Ketan Hitam yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Bubur Ketan Hitam.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Ketan Hitam
- Siapkan 150 gram beras ketan hitam.
- Ambil 5 sdm gula pasir.
- Ambil 250 ml santan.
- Ambil 2 lembar daun pandan.
- Ambil 1/2 sdt vanili.
- Siapkan Garam.
- Diperlukan secukupnya Air.
Bubur ketan hitam, also known as bubur pulut hitam or bubur injun, is a popular Indonesian sweet porridge from black glutinous rice (or black sticky rice), palm sugar, scented with pandan leaves, and. Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian. Dan anda bisa membuatnya secara terpisah. This bubur ketan hitam is perfect for cold days.
Berikut cara memasak: Bubur Ketan Hitam
- Siapkan bahan2.
- Rendam beras ketan semalaman.
- Buang air rendaman, kemudian panaskan beras ketan, air, dan pandan selama 30 menit..
- Diamkan 20-30 menit. Sampai beras ketan menyerap air.
- Panaskan lagi dengan tambahkan air secukupnya. Tambahkan juga gula dan vanili. Jangan lupa koreksi rasa. Masak sampai beras ketan matang dan merekah. Sisihkan.
- Panaskan santan, daun pandan, dan sedikit garam. Aduk terus sampai mendidih..
- Sajikan bubur ketan hitam dengan disiram kuah santan.
I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam. If you wonder how to make bubur ketan hitam, please keep continuing on reading. Bubur ketan hitam sering kali kita temui disepanjang jalan raya ibukota dan diberapa daerah, dan yang unik semua pelaku usaha mempunyai ciri khas tersendiri saat menawarkan menu bubur ketan. Making bubur ketan hitam is never a complicated business. Lihat pula: Anda mencari Bubur Ketan Hitam.
