Bubur Ketan Hitam. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna.
Bubur merupakan kudapan yang pas banget jika disajikan hangat pada pagi hari. Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan. Apalagi jika sore nanti Anda akan Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Bubur Ketan Hitam yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Bubur Ketan Hitam.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Ketan Hitam
- Diperlukan Beras ketan hitam 1 1/4 geas belimbing.
- Ambil 10 sdm Gula pasir.
- Ambil Jahe geprek (skip).
- Ambil Daun Pandan 1 helai (skip).
- Diperlukan secukupnya Air.
- Siapkan Kuah Santan.
- Siapkan Santan.
- Siapkan 1 helai Daun pandan.
- Diperlukan secukupnya Garam.
Bubur ketan hitam, also known as bubur pulut hitam or bubur injun, is a popular Indonesian sweet porridge from black glutinous rice (or black sticky rice), palm sugar, scented with pandan leaves, and. Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian. Dan anda bisa membuatnya secara terpisah. This bubur ketan hitam is perfect for cold days.
Cara memasak Bubur Ketan Hitam
- Panaskan air sampai mendidih..
- Jika sudah mendidih,masukkan beras ketan,daun pandan dan jahe.masak sampai 5 menit..
- Matikan api.kemudian tutup.diamkan selama 30 menit.setelah 30 menit,masak hingga 7 menit.masukkan gula pasir.aduk2..
- Siapkan santan,masak pakai api sedang,tambahkan garam dan daun pandan.aduk2 terus hingga mendidih agar santannya tidak pecah..
- Jika sudah mendidih,masukkan ke wadah..
- Jika sudah dimasak selama 7 menit,Aduk2 bubur dan tes rasa..
- Truh di piring saji.dan tambahkan kuah santan diatasnya..
I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam. If you wonder how to make bubur ketan hitam, please keep continuing on reading. Bubur ketan hitam sering kali kita temui disepanjang jalan raya ibukota dan diberapa daerah, dan yang unik semua pelaku usaha mempunyai ciri khas tersendiri saat menawarkan menu bubur ketan. Making bubur ketan hitam is never a complicated business. Lihat pula: Anda mencari Bubur Ketan Hitam.