Cara Membuat Bubur Ketan Hitam Anti Gagal

Bubur Ketan Hitam. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya.

Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna. Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak. This bubur ketan hitam is perfect for cold days.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Bubur Ketan Hitam yang lezat ini hanya perlu 7 bahan dan dalam 10 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Bubur Ketan Hitam.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1. Ambil 250 gram ketan hitam.
2. Diperlukan 1.5-2 liter air.
3. Ambil 200 ml santan encer.
4. Diperlukan 4-5 sdn gula pasir atau sesuai selera.
5. Siapkan Garam.
6. Siapkan 2 lembar daun pandan, diikat simpul.
7. Siapkan 2 sdm maizena (bila perlu).

I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam. If you wonder how to make bubur ketan hitam, please keep continuing on reading. Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan. Apalagi jika sore nanti Anda akan Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri.

Berikut cara memasak: Bubur Ketan Hitam

1. Cuci beras ketan hitam sampai bersih dan tidak ada kotoran yang tersisa..
2. Rendam minimal 6 jam atau semalaman..
3. Setelah direndam, buang airnya..
4. Lalu rebus ketan dengan daun pandan, usahakan semuanya terendam..
5. Rebus sampai empuk. Sambil sesekali diaduk..
6. Lalu tambahkan gula dan garam..
7. Aduk kembali. Tambahkan larutan maizena bila perlu untuk mengentalkan. Tapi sebetulnya nanti juga akan mengental dengan sendirinya..
8. Setelah empuk lalu diamkan..
9. Rebus santan dan daun pandan dengan garam sampai kurang lebih 15 menit. Jangan lupa diaduk..
10. Sajikan bubur ketan dengan santan..

Making bubur ketan hitam is never a complicated business. Khasiat.co.id - Bubur ketan hitam merupakan bubur yang berbahan dasar ketan hitam. Makanan ini memiliki ciri khasnya yaitu berwarna hitam. Bubur ketan hitam sering kali kita temui disepanjang jalan raya ibukota dan diberapa daerah, dan yang unik semua pelaku usaha mempunyai ciri khas tersendiri saat menawarkan menu bubur ketan. Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian.