Bubur ketan hitam. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna.
Bubur merupakan kudapan yang pas banget jika disajikan hangat pada pagi hari. Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan. Apalagi jika sore nanti Anda akan Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Bubur ketan hitam yang lezat ini hanya butuh 8 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Bubur ketan hitam.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur ketan hitam
- Siapkan 1/2 kg beras ketan hitam.
- Siapkan 1/4 gula merah.
- Ambil 3 sdm gula putih (sesuai selera).
- Ambil Vanili.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 3 lembar daun pandan.
- Diperlukan 2 sachset santan kara (65ml).
- Ambil Air secukup ny.
Bubur ketan hitam, also known as bubur pulut hitam or bubur injun, is a popular Indonesian sweet porridge from black glutinous rice (or black sticky rice), palm sugar, scented with pandan leaves, and. Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian. Dan anda bisa membuatnya secara terpisah. This bubur ketan hitam is perfect for cold days.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur ketan hitam
- Bersihkan beras ketan lalu rendam selama 1 jam.
- Lalu masak beras ketan dengan metode 5307 x (rebus 5 menit di hitunf dari mendidih, matikan kompor tutup rapat panci rebusan, diamkan selama 30 menit.
- Lalu masak lagi selama 7 menit di hitung dari mendidih. Metode ini bertujuan untuk menghemat gas) atau sampai matang.
- Masukkan gula,vanili aduk rata. Matikan kompor, dan sisihkan.
- Rebus santan kara dengan segelas air, daun pandan dan garam sambil di aduk.
- Sajikan bubur ketan dengan santan.
I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam. If you wonder how to make bubur ketan hitam, please keep continuing on reading. Bubur ketan hitam sering kali kita temui disepanjang jalan raya ibukota dan diberapa daerah, dan yang unik semua pelaku usaha mempunyai ciri khas tersendiri saat menawarkan menu bubur ketan. Making bubur ketan hitam is never a complicated business. Lihat pula: Anda mencari Bubur Ketan Hitam.