Yuk Kita Membuat Bubur Ketan Hitam Anti Gagal

Bubur Ketan Hitam. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya.

Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna. Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak. This bubur ketan hitam is perfect for cold days.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Bubur Ketan Hitam yang lezat ini hanya perlu 10 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Bubur Ketan Hitam.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1. Siapkan 250 gram beras ketan hitam.
2. Siapkan 1 liter air.
3. Ambil 7 sendok makan gula pasir.
4. Siapkan 3 sendok makan gula merah sisir.
5. Ambil 1/2 sendok teh garam.
6. Ambil 2 simpul daun pandan.
7. Siapkan Bahan kuah santan:.
8. Siapkan 250 ml santan.
9. Siapkan 1/2 sendok teh garam.
10. Siapkan 2 simpul daun pandan.

I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam. If you wonder how to make bubur ketan hitam, please keep continuing on reading. Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan. Apalagi jika sore nanti Anda akan Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri.

Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ketan Hitam

1. Setelah cuci bersih beras ketan, rendam dalam air minimal 2 jam atau semalaman lebih bagus.
2. Masak ketan dengan air dan masukkan garam dan daun pandan.
3. Bila sudah mengental, masukkan gula pasir dan gula merah, aduk rata.
4. Masak hingga beras ketan lengket dan kental, matikan api.
5. Masak santan dengan garam dan daun pandan hingga mendidih.
6. Jika sudah mendidih matikan api, aduk terus hingga uap panas hilang agar santan tidak pecah.
7. Sajikan bubur ketan hitam disiram dengan kuah santan.
8. Tips: masak beras ketan perlu sering diaduk agar tidak berkerak dan gosong dibagian bawah panci.

Making bubur ketan hitam is never a complicated business. Khasiat.co.id - Bubur ketan hitam merupakan bubur yang berbahan dasar ketan hitam. Makanan ini memiliki ciri khasnya yaitu berwarna hitam. Bubur ketan hitam sering kali kita temui disepanjang jalan raya ibukota dan diberapa daerah, dan yang unik semua pelaku usaha mempunyai ciri khas tersendiri saat menawarkan menu bubur ketan. Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian.