Bubur ketan hitam. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya.
Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna. Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak. Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Bubur ketan hitam yang lezat ini hanya butuh 6 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Bubur ketan hitam.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur ketan hitam
- Diperlukan 1 gls ketan hitam.
- Ambil 1 gls ketan putih.
- Ambil 200 gr gula aren(tergantung selera aja ya).
- Diperlukan 3 lb daun pandan.
- Diperlukan 1/2 btr kelapa.
- Diperlukan 8 gls air.
Apalagi jika sore nanti Anda akan Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri. This bubur ketan hitam is perfect for cold days. I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam. If you wonder how to make bubur ketan hitam, please keep continuing on reading.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur ketan hitam
- Campur kedua ketan,cuci bersih,lalu rendam,minimal 3 jam.
- Rebus ketan & daun pandan,gula(sy pakai presto) selama 20mnt setelah mendesis.
- Matikan kompor,lalu tunggu minimal 15 mnt sblm tutup dibuka,setelah dibuka,lalu beri sedikit garam,adukĀ²,siap dihidangkan..
- Hidangkan dg kuah santan(sy santan segar)santan yang tidak direbus,beri sedikit garam.
Making bubur ketan hitam is never a complicated business. Khasiat.co.id - Bubur ketan hitam merupakan bubur yang berbahan dasar ketan hitam. Makanan ini memiliki ciri khasnya yaitu berwarna hitam. Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian. Dan anda bisa membuatnya secara terpisah.