Resep: Bubur Kacang Ijo dan Bubur Ketan Hitam Nikmat

Bubur Kacang Ijo dan Bubur Ketan Hitam.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Bubur Kacang Ijo dan Bubur Ketan Hitam yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Bubur Kacang Ijo dan Bubur Ketan Hitam.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Kacang Ijo dan Bubur Ketan Hitam

1. Diperlukan 500 gr kacang hijau.
2. Diperlukan 250 gr ketan Hitam.
3. Ambil 1 saset santan kara.
4. Ambil 1 saset santan sasa bubuk.
5. Ambil secukupnya Air.
6. Ambil 250 gr Gula merah.
7. Ambil 2 ruas jahe, memarkan.
8. Diperlukan secukupnya Garam.
9. Diperlukan secukupnya Gula pasir.

Cara memasak Bubur Kacang Ijo dan Bubur Ketan Hitam

1. Siapkan bahan bahannya, cuci bersih kajang ijo dan ketan hitam, lalu sisir halus Gula merah.
2. Presto kacang hijau bersama jahe dan air, kurleb 8 menit dari bunyi presto ya bun. Jika sudah 8 menit matikan dan biarkan uapnya menghilang..
3. Presto beras ketan, dengan air kurleb 8 menit..
4. Campur santan kara kecil dengan air secukupnya dan garam secukupnya aduk hingga rata dan mendidih angkat dan sisihkan. Campur kacang hijau dengan ketan hitam dan tambahkan santan sajikan atau bisa jika suka dingin tambahkan batu es. Kalau keluargaku makannya dicocol sama roti tawar(jadul banget)..