Bubur Ketan Hitam. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya.
Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna. Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak. Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Bubur Ketan Hitam yang lezat ini hanya butuh 11 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Bubur Ketan Hitam.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Ketan Hitam
- Siapkan 1 Cup Beras ketan hitam.
- Diperlukan 1500 ml Air.
- Ambil 3 Lembar Daun Pandan disimpul.
- Ambil 1/2 Cup Gula pasir(Boleh di tambah kalau rasa kurang manis).
- Diperlukan 1/4 Cup Gula palem.
- Diperlukan 1/2 Sdt Garam halus.
- Ambil 100 ml Santan kara.
- Ambil 👉 Kuah Santan.
- Diperlukan 200 ml Santan Kara.
- Diperlukan 1 lembar Daun Pandan disimpul.
- Diperlukan 1/8 Sdt Garam halus.
Apalagi jika sore nanti Anda akan Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri. This bubur ketan hitam is perfect for cold days. I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam. If you wonder how to make bubur ketan hitam, please keep continuing on reading.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ketan Hitam
- Siapkan semua bahan-bahan.
- Cuci bersih Beras ketan, masukan kedalam panci, Beras Keta, air dan daun pandan. Rendam selama 4 Jam..
- Masak menggunakan MultiCooker/Rice cooker,sampai Bubur menjadi lembut..
- Setelah Bubur lembut, masukan Gula i,gula palem, dan garam.
- Tuangkan 100 ml Santan,aduk rata, dan didihkan kembali sebentar..
- Campurkan Semua bahan untuk kuah santan,dan masak sampai mendidih. Matikan api dan Angkat..
- Tuangkan Bubur Ketan hitam kedalam mangkok, tuangkan kuah santan di atasnya dan sajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.
Making bubur ketan hitam is never a complicated business. Khasiat.co.id - Bubur ketan hitam merupakan bubur yang berbahan dasar ketan hitam. Makanan ini memiliki ciri khasnya yaitu berwarna hitam. Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian. Dan anda bisa membuatnya secara terpisah.