Bubur Ketan Hitam. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna.
Bubur merupakan kudapan yang pas banget jika disajikan hangat pada pagi hari. Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan. Apalagi jika sore nanti Anda akan Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Bubur Ketan Hitam yang lezat ini hanya butuh 6 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Bubur Ketan Hitam.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Ketan Hitam
- Diperlukan 160 gram Ketan Hitam.
- Diperlukan 7 Lembar Daun Pandan (ditaman depan rumah adanya yg kecil²).
- Ambil 65 ml Santan (Me : Santan Kara).
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir.
- Ambil Secukupnya Air.
Bubur ketan hitam, also known as bubur pulut hitam or bubur injun, is a popular Indonesian sweet porridge from black glutinous rice (or black sticky rice), palm sugar, scented with pandan leaves, and. Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian. Dan anda bisa membuatnya secara terpisah. This bubur ketan hitam is perfect for cold days.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ketan Hitam
- Rendam Ketan Hitam dengan Air secukupnya maksimal selama 2 Jam. Setelah itu cuci kembali dan tiriskan..
- Masak Air secukupnya dengan Daun Pandan, lalu masukan Ketan Hitam. Masak sampai melunak, sesekali aduk merata. kira² sekitar 30menit. Jika sudah, tambahkan Gula Pasir secukupnya, aduk merata, koreksi rasa. Jika sudah OK, matikan kompor dan tutup selama kurang lebih 20 - 30 menit..
- Masukan Santan Kara 65ml dan Daun Pandan 2 lembar. Tambahkan Air secukupnya, lalu masukan 1/2 sdt Garam, aduk merata, Koreksi rasa. Jika sudah mendidih dan rasa sudah OK, matikan kompor. Kalau sy makannya nanti menunggu sudah tidak terlalu panas, agar terasa nikmatnya 😉 Selamat Mencoba! 🥰.
I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam. If you wonder how to make bubur ketan hitam, please keep continuing on reading. Bubur ketan hitam sering kali kita temui disepanjang jalan raya ibukota dan diberapa daerah, dan yang unik semua pelaku usaha mempunyai ciri khas tersendiri saat menawarkan menu bubur ketan. Making bubur ketan hitam is never a complicated business. Lihat pula: Anda mencari Bubur Ketan Hitam.