Bubur Ketan Hitam - Metode 5.30.7.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Bubur Ketan Hitam - Metode 5.30.7 yang lezat ini hanya memakai 11 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Bubur Ketan Hitam - Metode 5.30.7.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Ketan Hitam - Metode 5.30.7
- Diperlukan 250 gram ketan hitam.
- Ambil 150 gram gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt vanili.
- Ambil 4 lembar daun pandan.
- Siapkan 1 liter air.
- Siapkan Bahan Santan.
- Ambil 200 ml santan kental.
- Diperlukan 200 ml air.
- Siapkan 1 sdt garam (sesuai selera).
- Diperlukan 1 sdt vanili.
- Diperlukan 2 lembar daun pandan.
Berikut cara memasak: Bubur Ketan Hitam - Metode 5.30.7
- Rendam ketan hitam semalaman. Kemudian cuci bersih dan tiriskan..
- Didihkan 1 liter air dengan 4lembar daun pandan. Setelah mendidih masukkan ketan hitam, aduk terus dan masak selama 5 menit..
- Setelah dimasak selama 5 menit, matikan kompor dan tutup rapat panci selama 30menit..
- Setelah 30 menit, nyalakan kompor, lalu masukkan gula dan vanili, lalu aduk terus selama 7 menit. Tes rasa, jika suka manis bisa ditambahkan lagi gulanya. Jika sudah pas, matikan kompor..
- Kuah santan : masak santan, air, garam, vanili dan daun pandan, aduk terus sampai mendidih. Lalu matikan kompor..
- Sajikan ketan hitam dengan kuah santan. Nikmat disajikan hangat maupun didinginkan dulu..