Bubur Ketan Hitam. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya.
Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna. Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak. Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Bubur Ketan Hitam yang lezat ini hanya perlu 8 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Bubur Ketan Hitam.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Ketan Hitam
- Siapkan 500 gr ketan hitam (cuci,rendam semalam).
- Ambil 3 L air.
- Siapkan 2 buah gula Jawa.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Diperlukan Jahe, memarkan.
- Diperlukan 1 helai daun pandan.
- Ambil Pelengkap : santan.
Apalagi jika sore nanti Anda akan Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri. This bubur ketan hitam is perfect for cold days. I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam. If you wonder how to make bubur ketan hitam, please keep continuing on reading.
Cara memasak Bubur Ketan Hitam
- Siapkan bahan.
- Rebus ketan hitam bersama jahe,pandan dan garam selama 10 menit (dihitung sejak air mendidih). Matikan api,tutup rapat panci dan diamkan selama 30 menit..
- Buka tutup panci, nyalakan api lalj tambahkan gula dan masak hingga mengental. Sajikan dengan santan 😄..
Khasiat.co.id - Bubur ketan hitam merupakan bubur yang berbahan dasar ketan hitam. Makanan ini memiliki ciri khasnya yaitu berwarna hitam. Making bubur ketan hitam is never a complicated business. Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian. Dan anda bisa membuatnya secara terpisah.