Bubur Ketan Hitam Slowcooker.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Bubur Ketan Hitam Slowcooker yang lezat ini hanya perlu 14 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Bubur Ketan Hitam Slowcooker.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Ketan Hitam Slowcooker
- Ambil Bahan Bubur.
- Siapkan 250 gr beras ketan hitam.
- Siapkan 2 L air.
- Ambil 2 Keping gula jawa.
- Ambil 6 sdm gula pasir.
- Ambil 2 lembar daun pandan.
- Diperlukan 1 sdt vanilla essense.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil Bahan Santan.
- Ambil 130 ml santan instant.
- Diperlukan 100 ml air.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdm maizena.
Cara memasak Bubur Ketan Hitam Slowcooker
- Cuci bersih beras ketan hitam, lalu masukkan bahan bubur ke slowcooker (kecuali gula), set high masak selama 3-4 jam sambil sesekali diaduk. Kalau airnya surut dan beras belum matang dapat di tambahkan lagi airnya..
- Setelah beras mulai matang / bubur mengental baru tambahkan gula, atur kekentalan bubur sesuai selera. Sajikan dengan santan..
- Masukkan semua bahan santan di panci, aduk rata jangan ada gumpalan maizena sebelum api dinyalakan. Tambahkan selembar daun pandan. Masak sampai mendidih dengan api kecil sambil terus diaduk..