Bubur Ketan Hitam Legit.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Bubur Ketan Hitam Legit yang lezat ini hanya perlu 11 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Bubur Ketan Hitam Legit.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Ketan Hitam Legit
- Ambil 250 gr ketan hitam, rendam semalam.
- Diperlukan 1 liter air.
- Ambil 150 gr gula merah.
- Ambil 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Diperlukan 2 lembar daun pandan.
- Diperlukan Bahan kuah santan:.
- Siapkan 500 ml santan dr 1 buah kelapa.
- Diperlukan 1/2 sdm garam.
- Diperlukan 2 lembar daun pandan.
- Ambil Rebus semua bahan kuah jd satu hingga mendidih. Angkat. Sisihkan.
Cara memasak Bubur Ketan Hitam Legit
- Didihkan air lalu masukkan ketan hitam dan daun pandan. Aduk2 selama 15 menit. Lalu matikan api. Tutup rapat dan biarkan selama 20 menit..
- Masak gula pasir dan gula merah dgn sedikit air. Lalu saring. Sisihkan..
- Setelah 20 menit, tuang gula ke dalam bubur. Masak kembali bubur ketan hitam dengan api kecil hingga matang kurleb 15 menit..
- Ambil bubur ketan hitam secukupnya. Beri kuah santan di atasnya. Siap dinikmati..