Bubur ketan hitam. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna.

Bubur merupakan kudapan yang pas banget jika disajikan hangat pada pagi hari. Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan. Apalagi jika sore nanti Anda akan Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Bubur ketan hitam yang lezat ini hanya perlu 10 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Bubur ketan hitam.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur ketan hitam

Siapkan 250 gr ketan hitam.
Ambil 1500 ml air.
Diperlukan 1/2 sdt garam.
Ambil 200 gr gula pasir/ gula aren.
Ambil 3 lbr daun pandan.
Ambil Kuah santan.
Siapkan 1 gelas santan kental.
Ambil 1/2 sdt garam.
Diperlukan 2 lbr daun pandan.
Siapkan 1/2 sdm maizena/kanji.

Bubur ketan hitam, also known as bubur pulut hitam or bubur injun, is a popular Indonesian sweet porridge from black glutinous rice (or black sticky rice), palm sugar, scented with pandan leaves, and. Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian. Dan anda bisa membuatnya secara terpisah. This bubur ketan hitam is perfect for cold days.

Langkah-langkah menyiapkan Bubur ketan hitam

Rendam beras ketan hitam 2 atau 3 jam,, lalu bersihkan.
Masak beras ketan dg 1 liter air,,aduk2 terus hgg mendidih dan mengental kemudian msk kan gula dan garamnya smbl di aduk trs hgg benar2 matang dan mengental.
Kuah santannya,, larutkan setengah sdm maizena dg sdkt air,,sisihkan... kemudian masak santan,pandan dan garam hgg matang smbl di aduk2 masukkan larutan maizena,, masak kmbli dg api kecil hgg matang dan siap di sajikan brsma bubur ketan hitamnya.

I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam. If you wonder how to make bubur ketan hitam, please keep continuing on reading. Bubur ketan hitam sering kali kita temui disepanjang jalan raya ibukota dan diberapa daerah, dan yang unik semua pelaku usaha mempunyai ciri khas tersendiri saat menawarkan menu bubur ketan. Lihat pula: Anda mencari Bubur Ketan Hitam. Apakah maksud Anda Selain bubur kacang hijau, bubur ketan hitam juga salah satu favorit di negeri kita ini.