Bubur Ketan Hitam. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna.

Bubur merupakan kudapan yang pas banget jika disajikan hangat pada pagi hari. Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan. Apalagi jika sore nanti Anda akan Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Bubur Ketan Hitam yang lezat ini hanya butuh 8 bahan dan dalam 2 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Bubur Ketan Hitam.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Ketan Hitam

Ambil 1 1/2 cup Ketan Hitam.
Siapkan 1/2 cup Kacang hijau.
Siapkan 700 ml air (untuk merebus).
Diperlukan 2 helai daun pandan.
Siapkan 250 ml santan kental.
Diperlukan 4 sdm gula pasir.
Ambil 3 keping gula jawa ukuran kecil.
Ambil Sejumput Garam.

Bubur ketan hitam, also known as bubur pulut hitam or bubur injun, is a popular Indonesian sweet porridge from black glutinous rice (or black sticky rice), palm sugar, scented with pandan leaves, and. Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian. Dan anda bisa membuatnya secara terpisah. This bubur ketan hitam is perfect for cold days.

Cara memasak Bubur Ketan Hitam

Rebus ketan hitam dan kacang hijau dg api sedang hingga empuk (panci di tutup). Jika di rasa belum empuk dan air sudah surut di tambahkan air lagi saja..
Setelah empuk, masukkan pandan dan santan. Kecilkan api, aduk perlahan jgn sampai santan pecah. Masukkan sisa bahan : gula pasir, gula jawa dan garam. Aduk hingga rata sampai mendidih lagi. Hidangkan.

I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam. If you wonder how to make bubur ketan hitam, please keep continuing on reading. Bubur ketan hitam sering kali kita temui disepanjang jalan raya ibukota dan diberapa daerah, dan yang unik semua pelaku usaha mempunyai ciri khas tersendiri saat menawarkan menu bubur ketan. Lihat pula: Anda mencari Bubur Ketan Hitam. Apakah maksud Anda Selain bubur kacang hijau, bubur ketan hitam juga salah satu favorit di negeri kita ini.