Si hitam manis bubur ketan hitam. Bubur ketan hitam ini sebenarnya fleksibel banget, karena jika siang hari bisa ditambahkan es bersama dengan dawet. Apa saja manfaat kesehatan dari bubur ketan hitam?,,, Tentu saja seperti jenis beras yang lain, ketan hitam banyak mengandung karbohidrat untuk energi, serta beberapa. OK Selamat Menikmati Bubur Ketam Hitam.
Bubur tambah sumsum jadilah bubur sumsum.
Namun, bukan sumsum tulang hewan yang dimaksud di menu berbuka ini.
Karena terlihat terang dan pucat, makanya bubur ini disebut dengan bubur sumsum.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Si hitam manis bubur ketan hitam yang lezat ini hanya perlu 6 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Si hitam manis bubur ketan hitam.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Si hitam manis bubur ketan hitam
- Siapkan 1/4 kg ketan hitam.
- Ambil 1 ons gula jawa.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Ambil 3 lembar daun pandan.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 butir kelapa (di parut dan di ambil santannya saja).
Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added. Pada proses merebus ketan hitam, usahakan mengaduk sesekali supaya ketan tidak hangus dibagian bawah panci. Jika ketan belum matang, jangan masukkan garam karena bisa membuat ketan tidak.
Cara memasak Si hitam manis bubur ketan hitam
- Bersihkan ketan hitam.
- Cuci dengan air bersih dan rendam semalam.
- Rebus ketan hitam dengan air rendaman ketan dan di tambah santan encer dan tambahkan daun pandan.
- Rebus sampai berubah menjadi bubur.
- Tambah gula jawa dan garam.
- Tunggu sampai matang dan sesekali di aduk dengan api kecil.
- Siap di sajikan.
Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Bubur ini memiliki rasa manis dan dalam penyajian diberikan santan yang. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna. Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak, anda bisa merendam terlebih dulu beras ketas hitam selama beberapa jam hingga semalam.
