Manis Legit Bubur Ketan Item Kacang Ijo. Es kacang ijo adalah makanan manis dengan bahan utama kacang hijau dikombinasikan dengan santan dan gula cari, sangat lezat dan legit. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added.
Seluruh keluarga tentu akan senang menikmati lezatnya bubur satu ini.
Tapi, karena terbuat dari ketan hitam, bagi yang menderita sakit.
Bubur kacang hijau masuk kedalam jajanan tradisional yang sudah ada sejak dulu.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Manis Legit Bubur Ketan Item Kacang Ijo yang lezat ini hanya perlu 11 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Manis Legit Bubur Ketan Item Kacang Ijo.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Manis Legit Bubur Ketan Item Kacang Ijo
- Diperlukan 150 gram ketan item.
- Siapkan 150 gram kacang ijo.
- Siapkan 100 gram gula merah.
- Siapkan 1.5 liter santan dr 1 butir kelapa.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan Kuah santan :.
- Diperlukan 2 bks santan instan (@65 ml).
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Dengan bahan dasar kacang hijau dan santan, bubur kacang hijau paling Bubur kacang hijau ketan hitam kuah santan kental siap untuk disantap selagi hangat. Untuk informasi, Penggunaan tepung maizena dapat. Cara bikin bubur kacang hijau / ijo memerlukan trik dan tips tersendiri, sehingga hasilnya bisa lebih bagus dan juga enak serta lembut. Sebenarnya tidak ada yang istimewa saat anda membuat penganan bubur kacang hijau ini.
Langkah-langkah menyiapkan Manis Legit Bubur Ketan Item Kacang Ijo
- Cuci bersih ketan item dan kacang ijo lalu rendam dgn air matang selama 1 jam kemudian rebus kacang ijo bersama air rendaman selama 10 menit tutup panci,diamkan selama 30 menit.
- Peras kelapa bersama gula merah dgn air panas,rebus santan 1 liter,garam dan daun pandan sampe mendidih,masukkan ketan item beserta air rendamannya,masak selama 10 menit,matikan kompor tutup panci,diamkan selama 30 menit.
- Masak kembali ketan item sampe airnya berkurang dan kental,tambahkan santan 500 ml,masukkan kacang ijo rebus,masak sampe empuk.
- Utk kuah : campur santan instan,air,gula pasir,garam dan daun pandan,rebus sampe mendidih.
- Sajikan bubur ketan item kacang ijo dgn siraman kuah santan selagi hangat atau d dinginkan dulu d kulkas lbh nikmat.
Namun demikian jika dilihat dari kandungan gizinya. Bubur ketan item dan kacang ijo ini terbuat dari ketan item,kacang ijo,beri gula pemanis alami,bahan air santan,susu dan juga ditambah roti sebagai pelengkap serta minumnya tetap air putih supaya lebih sehat,higenis dan kenyang. Bubur ketan item campur kacang ijo pake es. Bubur ketan hitam merupakan salah satu hidangan manis yang paling sering dibuat di rumah. Selain dibuat sendiri di rumah, bubur ketan hitam juga Baca Juga : Bubur Ketan Kacang Hijau Ini Legitnya Juara Banget, Apalagi Jadi Sarapan Esok Hari.
