Bubur ketan hitam. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya.

Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna. Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak. Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Bubur ketan hitam yang lezat ini hanya butuh 5 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Bubur ketan hitam.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur ketan hitam

Diperlukan 250 gram beras ketan hitam.
Diperlukan 65 ml santan kemasan.
Ambil gula merah.
Siapkan gula putih.
Ambil garam.

Apalagi jika sore nanti Anda akan Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri. This bubur ketan hitam is perfect for cold days. I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam. If you wonder how to make bubur ketan hitam, please keep continuing on reading.

Berikut cara memasak: Bubur ketan hitam

Cuci bersih beras ketan, kemudian rendam dengan air matang selama 6 jam.
Setelah 6 jam, rebus beras ketan (bisa menggunakan air bekas rendaman) dengan api sedang. Rebus sampai tekstur lembut.
Panaskan air sekitar 150 ml untuk merebus santan. Setelah mendidih masukkan santan dan tambahkan garam. Aduk terus agar santan tidak pecah. Masak hingga matang..
Jika beras ketan sudah mencapai tekstur yang diinginkan, kecilkan api, kemudian tambahkan gula merah dan gula putih secukupnya (sesuai selera). Aduk sampai air pada ketan kering. Matikan kompor..
Sajikan ketan bersama dengan santan..

Making bubur ketan hitam is never a complicated business. Khasiat.co.id - Bubur ketan hitam merupakan bubur yang berbahan dasar ketan hitam. Makanan ini memiliki ciri khasnya yaitu berwarna hitam. Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian. Dan anda bisa membuatnya secara terpisah.