Bubur ketan hitam. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna.
Bubur merupakan kudapan yang pas banget jika disajikan hangat pada pagi hari. Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan. Apalagi jika sore nanti Anda akan Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Bubur ketan hitam yang lezat ini hanya memakai 7 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Bubur ketan hitam.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur ketan hitam
- Diperlukan Secukupnya ketan hitam.
- Diperlukan 1 santan kara.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 lmbr daun pandan.
- Diperlukan 1 sdt tepung meizena.
- Siapkan 3 sdm gula.
- Diperlukan 4 gelas air panas.
Bubur ketan hitam, also known as bubur pulut hitam or bubur injun, is a popular Indonesian sweet porridge from black glutinous rice (or black sticky rice), palm sugar, scented with pandan leaves, and. Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian. Dan anda bisa membuatnya secara terpisah. This bubur ketan hitam is perfect for cold days.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur ketan hitam
- Rendam ketam hitam slma 2 jam jika sudah 2 jam tiriskAn.
- Panaskan air lalu masukan ketan hitam nya smpai matang kasih gula aduk2 smpai mengental dan hilang sdikit air nya selesai matikan api.
- Untuk saus nya 1, masak 4 gelas air santan kasih daun pandan dan jika sudah mendidih tuang tepung meizena nya yg sudah d larutkan dgn air aduk2 smpai agak mengental tmbhk garam selesai.
- Siapkan mangkuk ambil secukupnya bubur ketan nya lalu tuang saus santan nya selesai.
I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam. If you wonder how to make bubur ketan hitam, please keep continuing on reading. Bubur ketan hitam sering kali kita temui disepanjang jalan raya ibukota dan diberapa daerah, dan yang unik semua pelaku usaha mempunyai ciri khas tersendiri saat menawarkan menu bubur ketan. Lihat pula: Anda mencari Bubur Ketan Hitam. Apakah maksud Anda Selain bubur kacang hijau, bubur ketan hitam juga salah satu favorit di negeri kita ini.