Resep: Bubur Ketan Hitam praktis Anti Gagal

Aneka Resep Jajanan yang enak.

Bubur Ketan Hitam praktis. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added. Selain bubur kacang hijau, bubur ketan hitam juga salah satu favorit di negeri kita ini.

Bubur Ketan Hitam praktis Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Bubur ini memiliki rasa manis dan dalam penyajian diberikan santan yang. Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Bubur Ketan Hitam praktis yang lezat ini hanya butuh 9 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Bubur Ketan Hitam praktis.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Ketan Hitam praktis

  1. Siapkan Bahan bubur ketan hitam :.
  2. Siapkan 250 gr beras ketan hitam, cuci dan rendam kurleb 20 menit.
  3. Ambil 1500 ml air.
  4. Diperlukan 4 lbr daun pandan.
  5. Ambil 200 gr gula merah,iris halus.
  6. Diperlukan Saus Santan :.
  7. Diperlukan 3 sachet santan kental + air menjadi 200ml.
  8. Siapkan 1/2 sdt garam.
  9. Ambil 4 lbr daun pandan.

Dan anda bisa membuatnya secara terpisah maupun langsung dicampur menjadi satu, jadi tergantung selera aja. Namun, banyak sekali yang mengalami kegagalan dalam pembuatan tape ketan ini. Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan. Jenis beras ketan hitam Di pasaran ada dua jenis beras ketan hitam.

Berikut cara memasak: Bubur Ketan Hitam praktis

  1. Cuci bersih beras ketan hitam, rendam kurleb 20menit.
  2. Masak beras ketan dengan air,daun pandan sampai ketan lunak dan meletup letup.
  3. Masukkan gula merah, aduk rata sampai meletup letup,matikan api.
  4. Saus santan : masak jadi satu santan, daun pandan dan garam,masak sampai mendidih,sisihkan.
  5. Sajikan Bubur Ketan hitam bersama saus santan. Dinikmati hangat atau dingin juga enak..
  6. Tips : 1. Rendam beras ketan setelah di cuci terlebih dahulu, selama 20 menit, Lalu rebus seperti biasa.
  7. 2. Menggunakan tehnik 5 -30 -7, yaitu : 5 menit perebusan lalu diamkan perebusan selama 30menit dengan posisi kompor dalam keadaan mati dan panci tertutup rapat,kemudian rebus lagi selama 7 menit.

Ada yang belum disosoh dengan warna ungu kehitaman gelap dan keras teksturnya. Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna. Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak, anda bisa merendam terlebih dulu beras ketas hitam selama beberapa jam hingga semalam. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added.