Bubur Ketan Hitam. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya.
Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna. Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak. Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Bubur Ketan Hitam yang lezat ini hanya perlu 10 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Bubur Ketan Hitam.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Ketan Hitam
- Siapkan 250 gr beras ketan hitam.
- Ambil 1 daun pandan.
- Diperlukan 2 keping gula merah.
- Diperlukan 5 sdm gula pasir / sesuaikan.
- Diperlukan 1/4 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt maizena larutkan dengan 1 sdm air.
- Ambil Kuah santan / fiber cream.
- Diperlukan 200 ml santan / 3 sdm fiber creme dengan 200ml air.
- Siapkan Sejumput Garam.
- Ambil 1 daun pandan.
Apalagi jika sore nanti Anda akan Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri. This bubur ketan hitam is perfect for cold days. I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam. If you wonder how to make bubur ketan hitam, please keep continuing on reading.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ketan Hitam
- Rendam ketan selama 2 jam sebelum dimasak. Lalu didihkan 1 lt air. Masukan ketan pandan dan garam masak lagi hingga mendidih. Aduk2 sebentar dan matikan apinya diamkan selama 30 menit dan tutup pancinya..
- Setelah didiamkan 30 menit masak lagi selama 7 menit hingga mendidih. Setelah itu masukan gula dan aduk rata. Hingga matang semua. Masukan larutan maizena dan tunggu meletup2. Jika suka cair tambahkan airnya..
- Siapkan bahan kuah santan masak hingga mendidih.
- Sajikan.
- Bisa menambahkan biji salak.
Making bubur ketan hitam is never a complicated business. Khasiat.co.id - Bubur ketan hitam merupakan bubur yang berbahan dasar ketan hitam. Makanan ini memiliki ciri khasnya yaitu berwarna hitam. Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian. Dan anda bisa membuatnya secara terpisah.