Sangat Mudah Membuat 28. Bubur Ketan Hitam Tanpa Ribet

28. Bubur Ketan Hitam.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan 28. Bubur Ketan Hitam yang lezat ini hanya memakai 8 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak 28. Bubur Ketan Hitam.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 28. Bubur Ketan Hitam

1. Siapkan 1/4 kg Ketan Hitam.
2. Siapkan 150 gram Gula Aren.
3. Ambil 1 sdm Gula Putih.
4. Siapkan 1 sdt Garam.
5. Diperlukan 65 ml Santan (saya : Kara).
6. Siapkan Daun Pandan.
7. Ambil 1 sdm Tepung Maizena.
8. Ambil Air.

Langkah-langkah menyiapkan 28. Bubur Ketan Hitam

1. Rendam ketan hitam di air sampai terendam sekitar 2-3 jam. Cuci bersih, tiriskan. Masukkan ke panci, kasih air sampai terendam, masak ketan hitam sambil sesekali di aduk agar bagian bawah tidak gosong. Tambah air lagi bila ketan hitam belum matang..
2. Setelah ketan hampir matang, tandanya air sisa sudah agak mengental. Tambah sedikit air sambil masukkan gula merah, gula putih dan garam. Aduk terus hingga gula larut. Angkat..
3. Siapkan untuk santan. Masukkan santan, air secukupnya, daun pandan dan sedikit garam. Masak di api sedang sampai mendidih. Angkat.
4. Masukkan ketan ke mangkuk, beri santan di atasnya. Selamat menikmati...