Bubur Ketan Hitam. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya.

Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna. Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak. Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Bubur Ketan Hitam yang lezat ini hanya perlu 8 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Bubur Ketan Hitam.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Ketan Hitam

Ambil 1 cup (buat nakar beras) ketan hitam.
Ambil 1/2 cup beras.
Siapkan 4 gelas air.
Ambil 50 gr gula pasir.
Siapkan 1 ons gula merah.
Diperlukan 2 sdm tepung tapioka.
Ambil Santan.
Siapkan Garam.

Apalagi jika sore nanti Anda akan Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri. This bubur ketan hitam is perfect for cold days. I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam. If you wonder how to make bubur ketan hitam, please keep continuing on reading.

Berikut cara memasak: Bubur Ketan Hitam

Rendam ketan hitam dan beras semalaman.
Rebus ketan hitam dan beras hingga empuk.
Tambahkan gula pasir dan gula merah.
Tambahkan tepung tapioka, angkat jika sudah matang.
Santan bisa direbus atau kelapa parut yg disaring dengan air matang, beri sejumput garam.
Sajikan bubur dengan santan. Voilaaa endol surendol 😊.

Khasiat.co.id - Bubur ketan hitam merupakan bubur yang berbahan dasar ketan hitam. Makanan ini memiliki ciri khasnya yaitu berwarna hitam. Making bubur ketan hitam is never a complicated business. Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian. Dan anda bisa membuatnya secara terpisah.