Yuk Kita Membuat 8. Bubur sumsum saus gula merah Nikmat

8. Bubur sumsum saus gula merah.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan 8. Bubur sumsum saus gula merah yang lezat ini hanya perlu 8 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan 8. Bubur sumsum saus gula merah.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 8. Bubur sumsum saus gula merah

1. Siapkan 1/2 sdt garam.
2. Ambil 3 lembar daun pandan, dibuat simpul.
3. Ambil 100 gram tepung beras. Paling enak hasilnya pakai merek Virgo.
4. Ambil 650 ml santan dari 1 butir kelapa.
5. Ambil Saus.
6. Siapkan 100 ml air.
7. Siapkan 200 gram gula merah, iris halus.
8. Ambil 2 lembar daun pandan, dibuat simpul.

Cara memasak 8. Bubur sumsum saus gula merah

1. Campur sebagian santan, garam, dan tepung, aduk rata. Sisihkan..
2. Didihkan sisa santan dengan daun pandan dengan api sedang, aduk-aduk. Tuang larutan tepung, aduk hingga mengental dan matang. Ciri matangnya adalah warna berubah menjadi putih agak bening dan glossy serta tidak lengket di centong plastik (kalau mengaduknya pakai centong plastik seperti saya). Semakin lama diaduk akan semakin berat tapi teruskan mengaduk sampai matang ya. Hati-hati jangan sampai gosong. Boleh kecilkan api kalau takut gosong. Matikan kompor jika sudah matang..
3. Ciri lain matang sempurna adalah ketika dimakan tidak terasa lengket di langit-langit mulut..
4. Untuk saus, rebus semua bahan saus hingga gula larut lalu saring..
5. Sajikan bubur sumsum dengan disiram saus gula merah. Selamat mencoba..