Bubur sumsum pandan lembut. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang disajikan bersama air gula merah. Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun mengenyangkan. Teksturnya yang lembut dan gurih begitu cocok untuk.
Membuat bubur sumsum susah-susah gampang, ikuti resep bubur sumsum berikut.
SHUTTERSTOCK/MALIKPB Ilustrasi bubur sumsum disiram gula merah cair.
Cara membuat bubur sumsum yang enak, lembut, dan tidak menggumpal ternyata tidaklah sulit.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Bubur sumsum pandan lembut yang lezat ini hanya memakai 18 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Bubur sumsum pandan lembut.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur sumsum pandan lembut
- Diperlukan 200 g tepung beras.
- Diperlukan 5 sdm maizena.
- Siapkan 2,5 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1050 ml air daun pandan (ga pake daun suji...susah nyarinya 😁).
- Siapkan Seujung sdt pasta pandan (kalo ada daun suji, pastanya skip aja).
- Diperlukan 2 bks santan instan encerkan dengan 750 ml air.
- Ambil Bahan kuah santan:.
- Ambil 1 bks santan instan.
- Siapkan 100 ml air.
- Ambil 1 sdt maizena encerkan dengan air.
- Siapkan Sejumput garam.
- Ambil 1 lembar daun pandan.
- Ambil Bahan air gula:.
- Ambil 250 g gula merah.
- Ambil 50 g gula pasir.
- Siapkan 150 ml air.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
Bubur Sumsum adalah makanan asli Indonesia yang memiliki cita rasa yang manis dari kuah gula merah dan tekstur yang lembut. Pandan biasanya digunakan sebagai bahan penyedap makanan. Biasanya pandan sering digunakan dalam memasak Dengan menggunakan pandan, bubur akan terasa nikmat. Dijamin pasti Anda akan ketagihan terus menerus.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur sumsum pandan lembut
- Campurkan tepung beras, maizena, air daun pandan hasil blender yang telah disaring, gula pasir, garam, air santan dan pasta pandan. Masak dan aduk kuat dengan api kecil agar tidak bergerindil. Masak hingga kental dan lembut..
- Kuah santan: Campur santan instan, air, garam dan daun pandan. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan larutan maizena dan masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mendidih..
- Air gula: Campur gula merah, gula pasir, air dan daun pandan. Masak sambil diaduk hingga larutan agak kental..
- Cara penyajian: Siapkan mangkuk, masukkan 4-5 sdm bubur sumsum pandan, tambahkan 2,5 sdm air gula, dan tambahkan 1,5 sdm kuah santan. Jika suka, dapat ditambahkan kelapa muda di sampingnya..
Bubur sumsum siap disajikan ketika hangat. Siapkan bubur sumsum dengan kincanya untuk sarapan pagi atau cocok sekali untuk dikonsumsi anak anak yang masih mengkonsumsi makanan halus seperti bubur sumsum ini. Bubur Sumsum Pandan Lembut Tanpa Daun Suji. Menurut saya, bubur sumsum yang enak adalah bubur sumsum yang teksturnya sangat lembut dan langsung lumer di mulut. Untuk variasi, Anda bisa menambahkan jus daun pandan untuk mendapat tekstur yang lembut dan wangi pandan.
