Bakwan tahu mini. Bakwan adalah salah satu jenis gorengan yang tidak hanya enak dikudap, tapi juga cocok dijadikan lauk makan. Iya bakwan tahu goreng, jajanan yang sering dijumpai dipinggir jalan dan dipasaran, jajanan Berikut ini resep cara bikin cara membuat bakwan tahu goreng paling enak praktis dan gampang dibuat. Bakwan―gorengan khas Indonesia ini memang enak dan gurih.
Makanan yang terbuat dari tepung terigu dengan tambahan sayuran ini cocok dijadikan sebagai cemilan atau teman makan nasi.
Kamu sekeluarga suka camilan dari tahu?
Cobalah resep kali ini, yaitu bakwan tahu.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Bakwan tahu mini yang lezat ini hanya memakai 14 bahan dan dalam 9 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Bakwan tahu mini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakwan tahu mini
- Ambil 5 tahu uk kecil.
- Siapkan 1/2 bh japan.
- Siapkan 1 bh wortel.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 batang seledri.
- Ambil 1 batang bawang perai.
- Diperlukan sejumput Ketumbar.
- Diperlukan secukupnya Merica bubuk.
- Siapkan Gula dan garam.
- Diperlukan 1 sdm Susu kental manis.
- Diperlukan 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdn tepung kanji.
- Ambil 1 butir telur.
Selain rasanya yang gurih dan renyah, tahu memiliki nutrisi yang berlimpah di dalamnya. Bakwan Tahu, kreasi gorengan bakwan yang berbeda dari biasanya. Sajikan Bakwan Tahu sebagai camilan sambil menonton televisi bersama keluarga di rumah. Bakwan malang merupakan salah satu makanan tradisional khas malang (sesuai namanya).
Cara memasak Bakwan tahu mini
- Hancurkan tahu dalam sebuah wadah.
- Iris dadu kecil kecil wortel dan japan, campurkan ke wadah berisi tahu yang sudah dihancurkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar, campurkan ke dalam wadah berisi adonan tadi.
- Tambahkan Irisan seledri, bawang perai, merica bubuk, gula dan garam ke dalam adonan. Koreksi rasa.
- Tambahkan 1 butir telur, 1sdm susu kental manis, aduk aduk adonan hingga rata..
- Tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan kanji hingga tidak encer, karena tahu berair jd tdk perlu menambahkan air ke adonan..
- Ambil adonan dengan sendok makan dan goreng hingga kuning keemasan..
- Lakukan hingga adonan habis, dan sajikan dengan sambel..
- Selamat mencoba utk cemilan dirumah.
Namun jika anda berkeinginan untuk membuat bakwan malang sendiri dirumah, ternyata juga sangat mudah. Cara Membuat Bakwan Tahu: Bahan- bahan di atas dihancurkan kemudian campur jadi satu, setslah itu masukkan. "Bakwan justru yang artinya daging bulat. "Wan" itu artinya bulat," lanjut Aji. Oleh karena itu, segala jenis makanan yang berawalan "bak" mestinya memiliki kandungan daging sesuai versi asalnya. Resep Bakwan Tahu ini mengandung banyak zat sangat bermanfaat untuk tubuh misalnya protein, zat besi, kalsium serta isoflavon yang sangat efektif untuk mencegah kanker. Bakwan Halal Cengger Ayam terbuat dari daging sapi murni tanpa campuran daging ayam.
