Bubur sumsum. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia.

Hidangan ini biasanya paling banyak disajikan saat bulan puasa. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Bubur sumsum yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Bubur sumsum.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur sumsum

Siapkan Bahan Bubur :.
Siapkan 5 sdm Tepung beras.
Diperlukan 1 sachet Sunkara 65ml.
Ambil 1 lembar Daun pandan.
Ambil 500 ml Air.
Ambil Bahan Kuah :.
Diperlukan 100 ml Air.
Diperlukan 1/2 Keping Gula jawa uk. sedang.
Siapkan 1 lembar Daun pandan.

Resep Bubur Sumsum - Kaum manula atau manusia lanjut usia memiliki cara makan sendiri. Maka, resep bubur sumsum selayaknya menjadi hidangan utama untuk mereka. Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls.

Cara memasak Bubur sumsum

Rebus Sunkara, garam, dan daun pandan (saya ganti 1/4 sdt vanili bubuk) dengan 300ml air sampai mendidih, sesekali diaduk agar santan tercampur rata.
Larutkan tepung beras dengan sisa air (yang 200ml nya) supaya halus mudah saat dimasak :).
Jika santan sudah mendidih, kecilkan api dan masukkan larutan tepung beras. Aduk terus sampai mendidih.
Kalau sudah meletup-letup gitu masih saya masak dan aduk sekitar 10-15 menit agar benar-benar tanak ya. Pokoknya dikira-kira teksturnya jangan terlalu padat karena ketika dingin sumsum akan memadat lagi.
Untuk kuahnya, rebus gula jawa dan daun pandan (saya ganti vanili, tidak pakai juga tidak masalah) dengan 100ml air sampai mendidih. Boleh ditambah sedikit garam...
Tinggal disajikan, hangat atau dingin tetap nikmat 🤗.

Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya. Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti. Bubur sumsum itu sendiri terbuat dari tepung beras, kemudian dimasak dengan santan lalu dinikmati dengan tambahan saus gula sehingga rasanya semakin lezat. Dengan banyaknya penjual keliling yang menjual bubur sumsum ini yang membuat bubur ini semakin digemari banyak orang. Memang bubur ini lebih mudah dijumpai ditempat yang ramai dan waktu.