Cara Membuat Bubur Sum Sum Nikmat

Aneka Resep Jajanan yang enak.

Bubur Sum Sum. Bubur yang dikenal rasanya yang enak dan mudah dicerna seperti ini didaerah jawa juga disebut sebagai bubur baning. Bubur sumsum telah lama dikenal luas di indonesia bahkan juga malaysia. Warnanya seperti sum sum tulang mungkin inilah sebab kenapa di namakan bubur sum sum.

Bubur Sum Sum Taburkan kismis, biji salak atau topping apapun sesuka Anda, dan hidangkan! Makan bubur sumsum ni membangkit nostalgia zaman kanak-kanak Rasanya semacam lapisan atas kuih lompat tikam tetapi bubur sumsum adalah lapisan putih yang diperbuat daripada santan. Bubur sum sum di Medan sangat disukai.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Bubur Sum Sum yang lezat ini hanya memakai 7 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Bubur Sum Sum.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Sum Sum

  1. Ambil 5 sdm tepung beras.
  2. Ambil 1 sdm tapioka.
  3. Siapkan 600 ml air untuk adonan tepung.
  4. Siapkan 400 ml air untuk saus gula.
  5. Ambil 150 gram gula merah.
  6. Ambil Santan kental sckpnya (saya pakai yang sudah jadi).
  7. Ambil 1/2 sdt garam.

Makanan ini adalah pengaruh dari kultur Jawa. Bubur sumsum di Medan sudah mengalami modification. Sesuai dengan namanya, resep bubur sum-sum yang satu ini menawarkan tekstur lembut, gurih dan manis dalam satu gigitan. Dengan rasa yang seperti ini, siapa saja ingin menikmati bubur sum-sum.

Berikut cara memasak: Bubur Sum Sum

  1. Didihkan 500 ml air sampai mendidih. Di wadah lain kocek tepung beras, tapioka dan sedikit garam dengan 100 ml air matang..
  2. Masukan adonan ke dalam air mendidih. Aduk aduk sampai air menyusut dan meletup - letup sampai matang. Tuang ke dalam mangkok..
  3. Rebus gula merah dengan air. Tambahkan daun pandan. Jika sudah mencair dan mendidih tambahkan sedikit garam. Matikan api, Saring !.
  4. Tuangkan saus gula ke dalam mangkok bubur sum sum. Tambahkan santan kental. Sajikan !.

Download Now. saveSave Bubur Sum Sum Special Yummie For Later. Bubur sum sum.bubur putih bersih.dari Jawa.sangat lembut dan enak rasanya. Gurihnya bubur dari tepung beras dan santan, di padu saus gula merah yang kental dan harum pandan.siapa yang bisa. Bubur sum-sum adalah sejenis kuih yang dimakan dengan kuah manis (air nisan/gula). Bubur sum-sum memiliki rupa dan rasa yang hampir serupa dengan kuih lompat tikam.