Bubur sumsum. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia.
Hidangan ini biasanya paling banyak disajikan saat bulan puasa.
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).
Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Bubur sumsum yang lezat ini hanya memakai 7 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Bubur sumsum.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur sumsum
- Ambil 250 gr Tepung beras.
- Ambil 1,5 L Air matang.
- Ambil 5 kotak Gula jawa.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 2 Daun pandan.
- Siapkan 2 sdm Tepung maizena.
- Diperlukan 2 Santan kara.
Resep Bubur Sumsum - Kaum manula atau manusia lanjut usia memiliki cara makan sendiri. Maka, resep bubur sumsum selayaknya menjadi hidangan utama untuk mereka. Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls.
Berikut cara memasak: Bubur sumsum
- Siapkan bahan.
- Campurkan tepung beras, santan, garam, daun pandan dan air. Aduk sampai tercampur dan tepung larut. Setelah larut merata, nyalakan api.
- Aduk sampai menghasilkan tekstur kental sesuai selera.
- Di panci terpisah, masukan air, gula jawa, dan daun santan. Rebus sampai gula jawa larut. Kemudian buat larutan maizena di gelas, setelah larut campurkan ke dlm air gula jawa.
Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya. Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti. Bubur sumsum itu sendiri terbuat dari tepung beras, kemudian dimasak dengan santan lalu dinikmati dengan tambahan saus gula sehingga rasanya semakin lezat. Dengan banyaknya penjual keliling yang menjual bubur sumsum ini yang membuat bubur ini semakin digemari banyak orang. Memang bubur ini lebih mudah dijumpai ditempat yang ramai dan waktu.
