Resep: Bubur Sumsum Gurih & Lembut Lezat

Bubur Sumsum Gurih & Lembut.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Bubur Sumsum Gurih & Lembut yang lezat ini hanya butuh 12 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Bubur Sumsum Gurih & Lembut.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Sumsum Gurih & Lembut

1. Siapkan Bahan Kuah.
2. Diperlukan 150 gr gula merah (gula jawa).
3. Siapkan 3 sdm gula pasir.
4. Siapkan sejumput garam.
5. Ambil 1 gelas/300ml.
6. Siapkan 2 lembar daun pandan.
7. Ambil Bahan Bubur.
8. Diperlukan 1 gelas/150 gr tepung beras.
9. Ambil 1 liter/1000ml/4gelas air(larutkan 2 gelas air&tepung beras).
10. Siapkan 200 ml santan instan.
11. Diperlukan 1 sdt garam halus.
12. Siapkan 2 lembar daun pandan.

Berikut cara memasak: Bubur Sumsum Gurih & Lembut

1. Rebus gula merah, garam, gula pasir, daunpandan. Masak pakai api besar & aduk sampai mendidih. Matikan kompor lalu saring air gula.
2. Larutkan 1 gelas tepung beras dengan 2 gelas air, aduk rata menggunakan hand whisk. Masak santan instan (Pakai kelapa asli pake 1/2 kelapa aja cukup) tambahkan garam dan daun pandan, masukan sisa air yg 1liter td, masak santan pakai api sedang & terus diaduk sampai mendidih jgn sampai santan nya pecah ya.
3. Santan sudah mendidih, tuang larutan tepung beras ke dalam pan sambil terus diaduk sampai texture kental dan meletup-letup.
4. Selamat mencoba.