Bubur sumsum. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun.
Hidangan ini biasanya paling banyak disajikan saat bulan puasa.
Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves).
Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Bubur sumsum yang lezat ini hanya perlu 7 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Bubur sumsum.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur sumsum
- Ambil 100 gram tepung beras.
- Diperlukan 1 liter santan.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 2 lembar daun pandan.
- Ambil Bahan kuah gula merah :.
- Siapkan 200 gram gula merah.
- Ambil 250 ml air.
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Resep Bubur Sumsum - Kaum manula atau manusia lanjut usia memiliki cara makan sendiri. Maka, resep bubur sumsum selayaknya menjadi hidangan utama untuk mereka.
Berikut cara memasak: Bubur sumsum
- Campur semua bahan bubur, aduk rata..
- Masak dengan api kecil sambil terus diaduk aduk sampai meletup letup..
- Penggunaan api kecil supaya bubur dapat masak tanak tanpa menyisakan bau tepung setelah bubur matang.
- Sajikan dengan kuah gula merah..
- Campur bahan gula merah, masak sampai gula larut dan mengental..
Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya. Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti. Bubur sumsum itu sendiri terbuat dari tepung beras, kemudian dimasak dengan santan lalu dinikmati dengan tambahan saus gula sehingga rasanya semakin lezat. Dengan banyaknya penjual keliling yang menjual bubur sumsum ini yang membuat bubur ini semakin digemari banyak orang. Memang bubur ini lebih mudah dijumpai ditempat yang ramai dan waktu.
