Bubuh Sumsum (Bubur Sumsum Bali).
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Bubuh Sumsum (Bubur Sumsum Bali) yang lezat ini hanya butuh 6 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Bubuh Sumsum (Bubur Sumsum Bali).
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubuh Sumsum (Bubur Sumsum Bali)
- Siapkan 250 gr tepung beras.
- Diperlukan secukupnya Daun suji.
- Ambil 3 helai Daun pandan.
- Diperlukan 1/4 butir Kelapa parut.
- Ambil Gula merah yg sudah cair...kalo dibali namanya gule ganting.
- Diperlukan secukupnya Garam.
Langkah-langkah menyiapkan Bubuh Sumsum (Bubur Sumsum Bali)
- Kita blender dulu daun suji dan daun pandan...biasanya kalo ibu dikampung pake tangan diremas remas sambil dituang air...kalo dsni pake blender saja.
- Rebus gula merah dg api kecil ampe ganting / pekat /kental 😊.
- Siapkan kelapa parut disini saya beli yg sudah langsung diparut.
- Setelah smua nya beres baru langkah terakhir membuat bubuh nya..tuangkan air daun suji dan pandan, tepung beras, garam secukupnya trus diaduk ampe rata setelah itu masak dg api kecil nah jadi deh bubuhnya.
- Siap disajikan bubuh sumsum nya ditaburin kelapa trus ditambah gula ganting...ok bubuh sumsum bali siap dinikmati 😊😊peneman kopi.
