Resep: Bubur Sumsum Gurih Anti Gagal

Bubur Sumsum Gurih.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Bubur Sumsum Gurih yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Bubur Sumsum Gurih.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Sumsum Gurih

1. Siapkan Bahan untuk bubur.
2. Siapkan 200 ml santan encer.
3. Diperlukan 200 gram tepung beras putih.
4. Ambil 6 lembar daun pandan ikat simpul.
5. Diperlukan 1 sdm garam.
6. Diperlukan Bahan untuk kuah gula.
7. Diperlukan secukupnya Gula jawa.
8. Ambil secukupnya Gula pasir.
9. Ambil secukupnya Air.

Berikut cara memasak: Bubur Sumsum Gurih

1. Bagi santan menjadi 2, taruh didalam baskom dan panci.
2. Tambahkan tepung beras putih pada santan yang di baskom dan aduk merata.
3. Masukkan garam dan daun pandan pada panci yang sudah berisi santan, rebus hingga mendidih (aduk terus agar santan tidak pecah).
4. Jika sudah mendidih, kecilkan api lalu tuang isi dalam baskom dikit demi sedikit (sambil diaduk).
5. Aduk bubur sumsum dengan whisk hingga meletup-letup (matikan api, lalu sajikan dalam mangkok).
6. Buat kuah gula dengan mencampurkan semua bahan, pastikan kuah tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental (rebus hingga mendidih).
7. Bubur sumsum siap untuk disajikan. Selamat mencoba dan menikmati☺️.