Bubur Sumsum super lembut.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Bubur Sumsum super lembut yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Bubur Sumsum super lembut.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Sumsum super lembut
- Siapkan Bahan bubur :.
- Ambil 10 sdm tepung beras (sy rose brand).
- Ambil 800 ml air+santan (sy 1 bks santan kara yg 65ml, sisanya air).
- Siapkan Sejumput garam.
- Ambil 2 helai daun pandan (boleh skip).
- Ambil Kuah kinca.
- Siapkan 1 keping besar gula merah.
- Siapkan 1 1/2 gelas air.
- Diperlukan 2 helai daun pandan.
Cara memasak Bubur Sumsum super lembut
- Bagi santan mjd 2 (300ml dan 500ml). Campur tepung beras+garam ke dlm santan yg 300ml aduk rata, saring..
- Masak santan yg 500ml+pandan (boleh skip ya pandan yg ini) hingga mendidih, kemudian masukkan campuran santan yg 300ml aduk cepat, masak hingga meletup². Sisihkan.
- Kuah kinca : didihkan air kemudian masukkan gula merah+pandan. Masak hingga gula larut. Utk kuah kinca boleh disaring atau engga ya, klo saya disaring dl 😊. Bubur sum² siap dinikmati dengan kuah kinca 😋.
- NB : klo mau lebih gurih lg santan boleh ditambah ya, atau yg alergi santan boleh diganti fiber creme (utk perbandingan diatur sendiri ya) ✌🏾.