Resep: Bubur Sumsum Hijau Alami Tanpa Ribet

Bubur Sumsum Hijau Alami.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Bubur Sumsum Hijau Alami yang lezat ini hanya perlu 13 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Bubur Sumsum Hijau Alami.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Sumsum Hijau Alami

1. Diperlukan Bahan Pewarna Alami.
2. Siapkan 10 lembar Daun Suji.
3. Diperlukan 1 lembar Daun Pandan.
4. Siapkan Bahan Bubur.
5. Diperlukan 5 sdm Tepung Beras.
6. Ambil 1 sdt Garam.
7. Siapkan 1/4 sdt Vanili (bisa diskip).
8. Ambil 2 bungkus Santan Kara ukuran 65 ml.
9. Siapkan 250 ml Air.
10. Ambil Bahan Gula.
11. Diperlukan 250 gram Gula Merah.
12. Siapkan 2 sdm Gula Pasir.
13. Siapkan 2 lembar Daun Pandan (simpul).

Berikut cara memasak: Bubur Sumsum Hijau Alami

1. Buat cairan pewarna terlebih dahulu. Potong² daun suji dan daun pandan, tambahkan sedikit air, lalu blender dan saring..
2. Campurkan cairan pewarna + santan + air sampe 500 ml. Aduk rata..
3. Siapkan panci. Taruh tepung beras beserta campuran pewarna santan, garam, dan vanili. Aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil..
4. Nyalakan kompor, kemudian masak sampe kental seperti bubur. Sisihkan..
5. Untuk membuat cairan gula, campurkan air sebanyak 150 ml dengan gula merah, gula pasir, dan daun pandan. Masak hingga mendidih..
6. Sajikan bubur dengan gula, kemudian siap disantap..