Bubur Sumsum Pelangi Kuah Kurma.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Bubur Sumsum Pelangi Kuah Kurma yang lezat ini hanya memakai 10 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Bubur Sumsum Pelangi Kuah Kurma.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Sumsum Pelangi Kuah Kurma
- Diperlukan 100 gr tepung beras.
- Siapkan 400 ml santan kental +600 ml air (me:santan asli 1000 ml).
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 helai daun pandan.
- Ambil sesuai selera Pewarna makanan.
- Diperlukan Bahan kuah kurma:.
- Siapkan 300 ml air.
- Ambil 15 butir kurma buang biji potong potong.
- Ambil 50 gr gula pasir (me:3 sdm madu).
- Diperlukan Sejimpit himsalt tambahan dari saya.
Berikut cara memasak: Bubur Sumsum Pelangi Kuah Kurma
- Membuat Bubur Sumsum: Didihkan 700 ml santan daun pandan dan sisa nya 300 ml campur dgn tepung beras dan garam aduk rata hingga tercampur rata sisihkan.
- Setelah santan mendidih masukan larutan tepung beras(proses ini akan mempercepat menjadi kental dan tidak bergerindil) aduk hingga meletup letup dan matang angkat kemudian bagi adonan sesuai dgn jumlah warna yg diinginkan dan masing masing beri pewarna tata di gelas yg diinginkan.
- Membuat kuah kurma :siapkan bahan nya,kurma yg sdh dipotong potong,air kemudian masak hingga kuah mengental setelah kuah agak hangat masukan madu dan himsat aduk hingga rata.
- Bubur sumsum pelangi siap dinikmati selamat mencoba dan menikmati mommy.