Bubur Sumsum.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Bubur Sumsum yang lezat ini hanya butuh 10 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Bubur Sumsum.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Sumsum
- Ambil 250 gr Tepung beras.
- Ambil 1 bungkus Vanilli.
- Diperlukan 400 ml Santan.
- Siapkan 600 ml Air.
- Diperlukan 2 sdm Tepung maizena (muncung).
- Diperlukan 2 lembar Daun pandan (ikat simpul).
- Ambil secukupnya Garam.
- Diperlukan Kuah Gula Merah.
- Siapkan 300 gr gula merah.
- Ambil 500 ml air.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Sumsum
- Tepung beras, tepung maizena, air, daun pandan diaduk sampai larut semua, lalu nyalakan api..
- Aduk sebentar sampai benar2 tercampur, lalu masukkan santan, vanilli, garam aduk pelan-pelan dan terus menerus, jangan sampai gosong bagian bawahnya..
- Setelah mengental, tetap aduk hingga meletup letup, lalu matikan api..
- Siapkan kuah gula merah di panci terpisah, masukan air, dan gula merah, aduk hingga larut dan mendidih, angkat..
- Bubur sumsum siap disajikan dengan siraman kuah gula merah. Enjoy!!.
