Bubur sumsum. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun.
Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls. Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras. Hidangan ini biasanya paling banyak disajikan saat bulan puasa.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Bubur sumsum yang lezat ini hanya perlu 11 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Bubur sumsum.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur sumsum
- Ambil 5 sdm tepung beras.
- Diperlukan 2 sdm tepung tapioka.
- Diperlukan 1 liter air.
- Ambil 1 buah santan kara instan.
- Siapkan 1 lembar pandan.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Ambil Sirup gula merah.
- Siapkan 2 buah gula merah.
- Ambil 5 sdm gula putih.
- Ambil 300 ml air.
- Diperlukan 1 lembar daun pandan.
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Resep Bubur Sumsum - Kaum manula atau manusia lanjut usia memiliki cara makan sendiri. Maka, resep bubur sumsum selayaknya menjadi hidangan utama untuk mereka.
Berikut cara memasak: Bubur sumsum
- Campurkan tepung beras, tapioka, garam dan daun pandan. Masukkan air dan aduk sampai rata, hingga semua tepung larut.
- Rebus adonan bubur di atas api sedang sambil di atuk terus hingga mengental, agar matang rata dan tidak ada yang menggerindil.
- Bubur matang bila tekstur sudah kental dan berat saat di aduk.
- Iris semua gula merah, campur dengan gula putih, air dan pandan. Rebus sampai larutan gula mengental. Sisihkan.
- Ambil 2 sendok sayur adonan bubur dan beri sirup gula merah di sampingnya. Hidangkan selagi hangat.
Find bubur sumsum stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya. Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti. Dengan banyaknya penjual keliling yang menjual bubur sumsum ini yang membuat bubur ini semakin digemari banyak orang. Memang bubur ini lebih mudah dijumpai ditempat yang ramai dan waktu.