Bubur Sumsum Pandan. Inilah Cara membuat bubur sumsum pandan wangi Yang simple dan seederhana. Bubur sumsum salah satu jajanan tradisional, rasa buburnya yang gurih sangat pas berpadu dengan manis dari kuah gula merah. Bubur sum-sum padan seperti ini memiliki warna yang lebih menarik dan aroma serta rasa yang lebih khas.
Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya. Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Ada beberapa variasi resep ini, seperti resep bubur sumsum pandan, bubur biji salak. Pandan biasanya digunakan sebagai bahan penyedap makanan.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Bubur Sumsum Pandan yang lezat ini hanya perlu 9 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Bubur Sumsum Pandan.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Sumsum Pandan
- Diperlukan 150 gr tepung beras.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 3 lembar daun pandan, rajang kasar.
- Diperlukan secukupnya pewarna makanan hijau.
- Siapkan 1500 ml santan sedang.
- Ambil Bahan kuah kinca:.
- Ambil 250 gr gula merah, sisir halus.
- Siapkan 50 ml air.
- Diperlukan 1 lembar daun pandan, simpulkan.
Biasanya pandan sering digunakan dalam memasak nasi. Aroma yang khas bisa membuat nasi. Jika biasanya bubur sumsum disajikan dengan warna putih, kamu juga bisa berkreasi dengan menambahkan warna hijau dari air daun pandan supaya lebih menarik. Resep bubur sumsum pandan hampir sama dengan resep bubur sumsum pada umumnya.
Cara memasak Bubur Sumsum Pandan
- Blender santan dan daun pandan hingga halus, kemudian saring..
- Dalam panci campur tepung beras, garam, santan yang sudah disaring tadi dan pewarna makanan hijau. Aduk rata hingga tidak ada tepung yang bergerindil..
- Masak adonan di atas kompor dengan api sedang hingga meletup-letup sambil terus diaduk agar tidak bergerindil. Angkat..
- Setelah itu buat kuah kincanya. Dalam panci campur bahan kuah kinca jadi satu. Kemudian masak hingga gula merah larut dan mendidih. Angkat dan saring..
- Tata bubur sumsum di atas piring saji dan siram atasnya dengan kuah kinca. Sajikan selagi hangat..
Tujuannya adalah untuk penambah cita rasa aroma pandan pada bubur sumsum. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Resep Bubur Sumsum - Kaum manula atau manusia lanjut usia memiliki cara makan sendiri. Resep bubur sumsum yang terakhir adalah dengan merebus gula merah bersama daun pandan.