Bubur sum”. Bubur yang dikenal rasanya yang enak dan mudah dicerna seperti ini didaerah jawa juga disebut sebagai bubur baning. Bubur sum-sum merupakan sejenis kuih yang dimakan dengan kuah manis (air nisan/gula). Bubur sum-sum mempunyai rupa dan rasa yang hampir sama dengan kuih lompat tikam tetapi bubur sum-sum hanya mempunyai bahagian kepala (kuih lompat tikam) (bahagian atas yang bewarna putih).
Lalu, buatlah kuah gula untuk bubur sum sum dengan cara memanaskan gula jawa dan air hingga.
Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun mengenyangkan.
Makan bubur sumsum ni membangkit nostalgia zaman kanak-kanak, Min suka rasanya yang lemak manis.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Bubur sum” yang lezat ini hanya butuh 8 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Bubur sum”.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur sum”
- Siapkan 100 gr tepung beras.
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
- Ambil 1 bungkus santan kara.
- Siapkan Daun pandan (kalo ada).
- Ambil Gula jawa.
- Siapkan Gula pasir.
- Diperlukan Garam.
- Ambil Air.
Ia adalah sejenis kuih yang dibuat dari tepung beras dan dihidang bersama kuah manis yang. Download Now. saveSave Bubur Sum Sum Special Yummie For Later. Sesuai dengan namanya, resep bubur sum-sum yang satu ini menawarkan tekstur lembut, gurih dan manis dalam satu gigitan. Dengan rasa yang seperti ini, siapa saja ingin menikmati bubur sum-sum.
Berikut cara memasak: Bubur sum”
- Masukan tepung beras dan tapioka ke dalam panci tambahkan air dan sedikit garam lalu aduk hingga tercampur lalu tambahkan santan.
- Nyalakan kompor api jangan terlalu besar, aduk hingga bubur mengental.
- Kuah gula jawa bisa dibuat sesuai selera.
Bubur sum sum di Medan sangat disukai. Makanan ini adalah pengaruh dari kultur Jawa. Bubur sumsum di Medan sudah mengalami modification. Bubur sum-sum adalah sejenis kuih yang dimakan dengan kuah manis (air nisan/gula). Bubur sum-sum memiliki rupa dan rasa yang hampir serupa dengan kuih lompat tikam.
