Bubur Sumsum.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Bubur Sumsum yang lezat ini hanya butuh 9 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Bubur Sumsum.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Sumsum
- Siapkan 100 gr tepung beras.
- Siapkan 1000 ml santan kelapa.
- Diperlukan 1/4 sdt garam.
- Ambil 1 lbr daun pandan.
- Siapkan Kuah kinca :.
- Ambil 300 gr gula merah.
- Siapkan 300 ml air.
- Ambil 1 lbr daun pandan.
- Ambil Secukupnya garam.
Berikut cara memasak: Bubur Sumsum
- Siapkan semua bahannya agar mudah ketika mengolah bahan..
- Campur rata tepung beras dan setengah bagian santan, sisihkan. Masak sisa santan lainnya dengan garam dan daun pandan sampai mendidih, lalu kecilkan api lalu masukkan larutan tepung beras, masak sampai matang sambil diaduk terus..
- Kuah kinca : Rebus semua bahan kuah sampai mendidih, saring. Sajikan bubur sumsum dengan disiram kuah kinca..
- Note : jika pakai santan kental instan cukup 2 sachet kecil santan instan (130 ml) + air = total 1000 ml ya. Jika suka gurih bisa ditambah lagi santan kentalnya dan air tinggal dikurangin, pokoknya total --> santan instan + air = 1000 ml.