Resep: Bubur sagu Lezat

Bubur sagu. Bubur khecak (bubur sagu) Eits ada challenge lagi nih dari komunitas Bogor yaitu hidangan berbahan tepung 🤩 Jadilah kita buat ini #dirumahaja, menu favorite saya dikala bulan Ramadhan, dulu waktu kecil nenek saya sering banget buat bubur ini apalagi pas puasaa beuh hampir setiap hari. BUBUR SAGU This video provides information about sago porridge recipes as well as practical but delicious ways to make sago porridge. Sajikan bubur mutiara dengan saus santan.

Sagu bisa dibuat hingga menjadi tepung yang berguna untuk membuat bubur sagu ambon. Dah lama betul saya tak memasak bubur kacang hijau. Since esok cuti sempena hari Wilayah, saya memasak bubur kacang hijau yang kacang nya saya beli di Giant minggu lepas.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Bubur sagu yang lezat ini hanya memakai 6 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Bubur sagu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur sagu

1. Siapkan 5 buah sagu kotak,rendam sekitar 1-2 jam.
2. Ambil sesuai selera Gula.
3. Ambil secukupnya Garam.
4. Diperlukan 6 helai daun pandan.
5. Diperlukan 300 ml santan kental dr 1 butir kelapa.
6. Ambil secukupnya Air.

Kebetulan pula, masih ada durian yang di simpan dalam freezer. Makan pulak dengan roti gardenia, wow sedap gitu. Kini baru saya tahu, bubur yang cantik, mesti tak mahu pecah. Few weeks ago I stumbled upon green sagu mutiara (sago pearls) at a local supermarket.

Langkah-langkah menyiapkan Bubur sagu

1. Setelah sagu direndam buang air pada rendaman sagu kemudian hancurkam sagu dengan cara diremas-remas.
2. Rebus dengan sedikit air dan daun pandan 3 helai, beri sedikit garam, aduk terus menerus sampah mendidih atau meletup -letup(pakai api kecil saja biar tanak). Tambahkan gula aduk lagi sampai benar -benar tanak.setelah matang matikan api.sagu sudah matang.
3. Sementara itu parut kelapa kemudian peras ambil santan kentalnya.
4. Sisa santan nya yang encer saya buat ngrebus sagu biar tidak mubadzir.
5. Rebus santan kental beri sedikit garam dan daun pandan aduk aduk terus biar tidak pecah setelah mendidih matikan api(rebus dengan api kecil saja untuk memghindari santan pecah).
6. Cara menghidangkan taruh sagu diatas mangkok atau piring kemudian siram dengan santan...
7. Saya biasanya selalu menaruh sagu dan santan dikulkas karena lebih enak disajikan dingin.

I noticed that a medium pack of sago pearls didn't cost much so I bought one. Since I happened to keep some jack fruit in my fridge this week, I thought of turning my sago pearls into some nice Indonesian dessert, which my Mom often made back then, and serve it with the jack fruit. Bubur jagung ini sangat sedap dan mudah sahaja disedikan sebagai hidangan petang buat keluarga kita. Kalau beli di kedai, pasti harganya mahal. Tapi jika disediakan sendiri, selain dapat menjimatkan, dapat juga dimakan berulang kali atau menambah nambah.