Bakwan Tahu Jamur Tiram.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Bakwan Tahu Jamur Tiram yang lezat ini hanya perlu 13 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Bakwan Tahu Jamur Tiram.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakwan Tahu Jamur Tiram
- Ambil 6 bh tahu.
- Siapkan 150 gr jamur tiram.
- Diperlukan 1 btr telur.
- Ambil 1 btg selederi, iris halus.
- Siapkan 3,5 sdm tepung sagu.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Ambil Bumbu halus :.
- Diperlukan 4 siung bw merah.
- Ambil 4 siung bw putih.
Cara memasak Bakwan Tahu Jamur Tiram
- Rebus/kukus tahu. Suwir" lalu cincang halus jamur tiram, misalkan kadar air jamur banyak setelah dicuci dapat diperas dahulu.
- Campur tahu yg sdh diremas dgn jamur tiram, telur, bumbu halus dan semua sisa bahan bumbu, aduk rata.
- Bentuk adonan dgn bantuan dua sendok makan lalu panaskan minyak, goreng hingga matang kecokelatan dgn api sedang. Sajikan.