Bubur sagu rangi. Enak di makan hangat-hangat.semoga menu ini. Bubur Sagu Rangi Ubi mempunyai tekstur yang unik dan rasanya legit. bubur ini adalah salah satu dessert kesukaan saya waktu masih kecil. Hallo sahabat dapurku semua. 😃 Pernah makan Bubur Sagu Rangi kan.
Kue rangi or also called sagu rangi is an Indonesian coconut kue or traditional snack made of a coconut and starch-based batter and cooked in a special molded pan.
Kue rangi merupakan Kue Tradisional khas betawi yang terbuat dari kelapa dan sagu dengan dibalut saus gula merah yang manis dan legit.
Kue Rangi atau sering disebut sagu rangi adalah salah satu kue tradisional Betawi.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Bubur sagu rangi yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Bubur sagu rangi.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur sagu rangi
- Ambil 5 keping sagu kering.
- Diperlukan 150 gram gula merah.
- Ambil 50 gram gula putih.
- Siapkan 3 lembar daun pandan.
- Diperlukan 1 liter air putih.
- Ambil 100 ml Santan.
- Ambil 1/2 sdt garam.
Kue dari campuran kelapa parut dan tepung sagu ini disajikan dengan saus gula merah atau sering disebut Kinca Gula. Harga Tepung Sagu - Tepung sagu merupakan tepung yang diolah dari hasil gilingan sagu. Hal ini dikarenakan di beberapa bagian Indonesia, beras dan gandum merupakan hal yang langka dan. Kue rangi, atau juga disebut sagu rangi, adalah salah satu kue tradisional Betawi.
Berikut cara memasak: Bubur sagu rangi
- Rendam sagu kering selama 30menit sesekali remas sampai berbutir dan diamkan sampai mengendap. Jika masih bergerindil remas kembali sisihkan..
- Masukan air gula merah gula putih garam daun pandan 2lembar aduk sampai gula larut dan mendidih. Kecilkan api..
- Buang rendaman air sagu lalu masukan sagu ke dalam air gula. Aduk terus sampai mengental Dengan api kecil sampai meletup2 cek rasa jika kurang manis bisa di tambahkan gula kembali..
- Didihkan santan beri sejumput garam dan 1lembar daun pandan..
- Gampang kan moms yu di coba di rumah keluarga pasti suka.😉😉.
Kue ini terbuat dari campuran tepung kanji (orang Betawi biasa menyebutnya tepung sagu) dengan kelapa parut yang dipanggang dengan cetakan khusus di atas tungku kecil. Resep Bubur sagu mutiara - bubur sagu mutiara merupakan menu desert sederhana enak untuk berbuka puasa karena rasanya manis dengan. Bubur sagu ambon merupakan salah satu makanan pencuci mulut yang cukup populer, apalagi pada saat bulan puasa. Kue rangi merupakan jajan khas Betawi yang terbuat dari sagu. Bubur Sagu : Taruh sagu lempeng di dalam wadah atau mangkok yang besar.
