Bubur Sagu Pisang.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Bubur Sagu Pisang yang lezat ini hanya perlu 13 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Bubur Sagu Pisang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Sagu Pisang
- Siapkan Bahan A.
- Diperlukan 4 buah pisang kepok.
- Ambil 75 gr gula merah.
- Ambil Sejumput garam.
- Ambil 1 helai pandan.
- Diperlukan 500 ml air.
- Ambil Bahan B.
- Ambil 2 sdm tepung sagu.
- Diperlukan 100 ml air.
- Ambil Bahan C.
- Ambil 65 ml santan instan.
- Siapkan 100 ml air.
- Ambil Secukupnya garam.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Sagu Pisang
- Kupas pisang lalu potong menyerong. Sisihkan..
- Rebus air, gula, garam, pandan hingga gula larut. Lalu saring untuk menghilangkan kotorannya..
- Setelah disaring, masukkan pisang. Rebus hingga pisang matang..
- Setelah pisang matang, angkat pisangnya, lalu sisihkan. Masukkan tepung sagu yang sudah dilarutkan ke dalam air rebusan tadi..
- Aduk hingga meletup-letup. Masukkan pisang. Masak sebentar. Matikan api. Sisihkan..
- Rebus air dan santan serta garam hingga mendidih. Matikan api..
- Hidangkan bubur sagu pisang dengan kuah santan..