Bakwan Tahu.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Bakwan Tahu yang lezat ini hanya memakai 15 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Bakwan Tahu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakwan Tahu
- Siapkan Bahan :.
- Ambil 3 potong tahu (iris kecil).
- Ambil 1 batang daun bawang (iris halus).
- Siapkan 2 batang daun seledri (iris halus).
- Ambil 10 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Ambil 1 buah telor.
- Diperlukan Bumbu Halus :.
- Ambil 3 siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Diperlukan secukupnya Air.
Cara memasak Bakwan Tahu
- Rebus air sampai mendidih. Sambil nunggu air mendidih potong tahu kecil kecil..
- Rendam tahu kedalam air panas tadi sekitar 15 menit..
- Sambil menunggu rendaman tahu (setelah itu tahu disaring ya buang airnya) Masukkan semua tepung terigu masukkan bumbu halus, daun bawang, daun seledri, telor, dan kaldu bubuk beserta air. Aduk semua sampai kekentalan yang di inginkan. Icipi rasa..
- Goreng dalam minyak panas. Balik. Kemudian angkat. Tiriskan diatas tisu. Sajikan..
