Bubur sagu gula merah.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Bubur sagu gula merah yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Bubur sagu gula merah.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur sagu gula merah
- Ambil 50 gr tepung sagu (setara 3,5 sdm munjung).
- Siapkan 50 gr gula merah (setara 1 keping gula agak kecil), sisir halus.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 500 ml air.
- Diperlukan Kuah santan.
- Ambil 1 bks santan instan.
- Diperlukan Air (1:1 dengan santan).
- Ambil 1 lembar daun pandan.
- Siapkan Sejumput garam.
Berikut cara memasak: Bubur sagu gula merah
- Larutkan tepung sagu dengan 100 ml air di mangkuk.
- Masak sisa air (400 ml), dengan gula merah dan sejumput garam. Masak hingga gula larut.
- Masukan larutan sagu ke dalam larutan gula, aduk hingga mengental. Sisihkan.
- Masak santan campur air perbandingan 1:1. Campur sejumput garam dan selembar pandan. Masak hingga berbuih kecil lalu matikan api.
- Penyajian : tata bubur sagu gula merah dalam mangkuk lalu tambahkan kuah santan.
- Bisa di sajikan dingin atau pun hangat 😋.