Bubur sagu ubi. Bubur Sagu Rangi Ubi mempunyai tekstur yang unik dan rasanya legit. bubur ini adalah salah satu dessert kesukaan saya waktu masih kecil. Sekilas bubur sagu ubi ini mirip dengan kolak ubi, tetapi sedikit lebih kental dan sangat manis. Bahan dasarnya berupa ubi dan tepung sagu.
In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. Resep Bubur sagu mutiara - bubur sagu mutiara merupakan menu desert sederhana enak untuk berbuka puasa karena rasanya manis dengan. Bubur Sagu Ubi Penyuka bubur manis perlu mencoba bubur sagu ubi saat berkunjung ke Ambon.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Bubur sagu ubi yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Bubur sagu ubi.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur sagu ubi
- Diperlukan 1 kg ubi jalar.
- Siapkan 200 gr tepung sagu.
- Diperlukan 600 santan kental (saya santan instan 2x65ml plus air).
- Diperlukan 300 gr gula pasir.
- Ambil 400 gr gula jawa.
- Siapkan 1,5 sdt garam atau secukupnya.
- Ambil 5 daun pandan.
- Siapkan 1,5 L air (resep asli 1 L).
- Siapkan 100-200 ml air untuk melarutkan sagu.
Bubur sagu ubi lalu diberi santan kental dan taburan kacang kenari. Resep Bubur Candil Ubi Ungu - Bubur candil atau yang juga dikenal dengan sebutan kolak biji salak adalah salah satu kudapan yang cukup populer terutama di bulan puasa. Aduk rata ubi, tepung sagu, dan garam. Rebus dalam air mendidih hingga terapung.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur sagu ubi
- Siapkan bahan. Potong ubi sisihkan..
- Rebus air hingga mendidih, masukkan ubi, gula pasir, gula jawa, 1,5 sdt garam dan daun pandan. Biarkan mendidih dan ubi lunak..
- Masukkan sagu yang telah dicairkan ke dalam ubi sambil diaduk. Aduk jangan sampai menggumpal. Adonan akan kental dan berat saat diaduk. Sisihkan..
- Didihkan santan, tambahkan 1 sdt garam, aduk jangan sampai pecah. Aduk hingga mendidih. Sisihkan..
- Cara penyajian. Ambil mangkok, ambil ubi dan adonan sagunya, tuang sedikit santan. Sajikan. Dimakan hangat enak. Yummy.. selamat mencoba happy cooking..
Bubur candil ubi ungu memang mempunyai cita rasa yang lezat dengan dominasi rasa manis dipadu dengan gurihnya saus santan. Sedangkan untuk candil nya sendiri mempunyai tekstur kenyal dan. Sagu menjadi makanan pokok di Ambon. Nah berikut ragam kuliner khas yang memakan sagu. Sebab, selain dijadikan sebagai pengganti nasi, sagu juga diolah menjadi berbagai makanan lainnya.