Bubur Sagu Mutiara Gula Merah. Cara sederhana membuat bubur mutiara: Membuat bubur sagu mutiara sangatlah mudah. Proses perendaman ini membantu agar bubur mutiara Anda bisa lebih mudah merekah, kenyal dan tetap utuh. Saat masih stay di Kuala Lumpur ini menu wajib kalo berburu makanan di bazar ramadhan.
Bubur Mutiara & Tape Kuah Gula Merah #pekaninspirasi enak lainnya!
Hasilnya bila kita terkena sekali, memang reject dah lain kali.
Seperti puding sagu mutiara, bola mutiara, sagu mutiara saus santan dan gula merah, mutiara kelapa kukus, bubur sumsum pandan mutiara, burjo mutiara roti tawar, puding hunkwee sagu mutiara, mendut mutiara agar-agar, jenang mutiara, lapis sagu mutiara dan lain sebagainya.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Bubur Sagu Mutiara Gula Merah yang lezat ini hanya perlu 6 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Bubur Sagu Mutiara Gula Merah.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Sagu Mutiara Gula Merah
- Siapkan 75 gram sagu mutiara.
- Siapkan 700 ml air.
- Siapkan 2 lembar daun pandan disimpul.
- Ambil 1 1/2 blok kecil gula merah.
- Diperlukan 1/8 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm fiber cream+sedikit garam diseduh dengan 3 sdm air panas.
Kalau udah ngomongin olahan sagu mutiara memang tak pernah ada habisnya ya. Bubur Sagu Gula Merah Azda Mathbakh. Pastikan bahwa bahan-bahan di atas telah Anda siapkan semuanya. Kemudian, Anda bisa mulai melakukan langkah-langkah berikut ini untuk membuat bubur mutiara santan.
Cara memasak Bubur Sagu Mutiara Gula Merah
- Masak air dengan daun pandan. Jika sudah mendidih masukkan sagu mutiara, tutup panci dan masak selama 5 menit..
- Matikan api dan diamkan selama 30 menit..
- Setelah 30 menit, masukkan gula merah dan garam, aduk rata, tutup kembali panci dan masak selama 7 menit..
- Matikan api dan diamkan hingga dingin. Saat api dimatikan, sagu memang belum bening. Namun jangan khawatir. Biarkan saja panci tetap tertutup sampai dingin, nanti sagu akan menyerap air dan bening dengan sendirinya..
- Setelah dingin cek rasa. Jika kurang manis bisa ditambah gula dan masak hanya sampai gula larut. Jika anda suka tekstur lengket boleh ditambahkan 1 sdt tepung sagu yang sudah dicairkan dgn air. Masak sampai mendidih..
- Sajikan dengan larutan fiber cream..
Siapkan wadah untuk memasak sagu hingga matang. Sagu mutiara kemudian dikonversikan menjadi sagu mutiara instan. Apabila digunakan pati sagu kering maka diperlukan pebasahan terlebih dahulu sebelum dilakukan proses pembutiran (granulasi). Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan sagu mutiara. Dari banyak varan bubur manis.yang paling di suka suamiku adalah bubur mutiara. kalau aku sich suka semua.haha.
